ホストクラブのボーイの仕事内容
キャバクラなどには女性キャストの身の回りの世話をするボーイたちが働いていますが、実はホストクラブにも同じような業務を行う存在がいます。
ホストクラブのボーイは内勤と呼ばれることが多く、その仕事内容は店にもよりますが多岐にわたっています。
例えば、オープン前はホストクラブで出すフードやカクテルの準備、店内の清掃、場合によっては車でホストの送迎を行うこともあります。
また営業中は、お客の誘導やホストの交代を支持する付け回し業務、フードやカクテルをテーブルへ運ぶこと、精算などが主な仕事となります。
お店がクローズした後にも清掃や売り上げの計算などを任されるころもあります。その他の業務としては、給料日前の封筒詰めなどがあります。
このようにホストクラブのボーイは、裏方でありながらもお店を円滑に回していくために重要な役割を持っており、ホストの先頭に立って指示をすることも多い縁の下の力持ち的な存在といえるのです。
ホストクラブの売掛金の重要性
ホストクラブは飲食店ですが、女性のお客様にお酒をメインで出し、その売上げがホストクラブの収入になります。
お客様にはお店のホストが接客について話し相手になりますが、いかにたくさんのお酒、高級なお酒を注文してもらえるかによってそのホストの売上げや人気も変わってきます。
ホストは人気稼業なので、毎月店内の売上げナンバーワンを競うことによりお店自体も売上げを上げていきます。
こういった場所で出されるお酒や食事はとても高額なので、お客側は毎回支払いをすることなくツケとして支払いを猶予する制度があります。
しかしこのツケは売掛金としてそのホストの借金となります。
もしもお客様が最終的にその支払いができない状況になった場合、またホストが回収できなかった場合は支払いはそのホストがお店に対して行うという危険性の高いものでもあります。
不特定多数の女性客を対象に行うこのような売掛金が発生する商売は水商売独特のものでしょう。
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Last update:2023/7/7
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